Vstupní surovinou pro tento ocet je velice kvalitní bílé víno. Jen nejlépe vyzrálé hrozny jsou ponechány sklepmistry šetrně zkvasit biologickými postupy na bílý vinný ocet. Pro typické jemné aroma a vyváženou kyselost doporučujeme jeho použití do zeleninových salátů a marinád na ryby a drůbež.
Minimální trvanlivost: neomezena.
EAN: 8593861801548